"Çörəkçi" Zirəli baton

"Çörəkçi" Zirəli baton

Tərkibi : Buğda unu, içməli su, kəpəksiz çovdar unu, fermentləşdirilmiş çovdar səmənisi, preslənmiş yaş maya, şəkər tozu, xörək duzu, zirə toxumu (üyüdülmüş), günəbaxan yağı,  yaxşılaşdırıcı.

100 g məhsulun qida və enerji dəyəri: Zülallar 7,3 q, Yağlar 1,2 q, Karbohidratlar 47,0 q, Enerji dəyəri 228 kkal.

 

Saxlama şəraiti: Quru və təmiz yerdə, istilik mənbəyindən kənar, 6 ˚C-dən aşağı olmayan temperaturda saxlanılmalıdır.Tövsiyyə edilən saxlanma rejimi: 25±3 ˚C temperatur, havanın nisbi rütubətliyi 75%-dən çox olmayan şərait.

 Saxlama müddəti: 72 saat.