Müəssisənin “Bismak” markası ilə istehsal etdiyi şirniyyat və un məmulatları yerli bazarın lideridir. Markanın məhsullarını istehsal edən “Bismak” zavodu 06.04.2004-cü il tarixində təsis edilmişdir. 2005-ci ilin noyabr ayında zavodun açılışında Azərbaycan Respublikasının Prezidenti cənab İlham Əliyev iştirak etmişdir.

Zavod 81,600 m² sahəni əhatə edir. Zavodda müasir üslubda tikilmiş üç mərtəbəli ofis binası, 6 istehsal xəttinə sahib “Biskvit” fabriki, 3 istehsal xəttinə sahib “Makaron” fabriki, müasir dəyirman kompleksi, 2 şokolad istehsal xətti, 1 marmelad xətti və 1 draje xəttindən ibarət “Şokolad” fabriki mövcuddur. Zavodda 350 nəfərdən artıq işçi çalışır. “Bismak” zavodunun yaradılmasında məqsəd yeni texnologiyalar əsasında yüksək keyfiyyətli məhsul istehsal etməklə yerli istehsalı gücləndirmək və xarici bazarlara rəqabət qabiliyyətli məhsullar ixrac etməkdir.

Bismak Zavodunda İstehsal Olunan Məhsullar

Şəkərli peçenye:
- “Moskva”
- “Qız qalası”
- “Buratino”
- “Zolotoy yubiley”
- “Toplyonoye moloko”

Sərt peçenye:
- “Sport”
- “Petit Buerre”

Kömbə peçenye:
- “Chatty”

Kremli peçenyelər

Pryanik

Kreker

Vafli

Un və Makaron

Biskvit