"Çörəkçi" Pəhriz Çörək
Tərkibi: Əla növ buğda unu, içməli su, günəbaxan yağı, preslənmiş yaş maya, şəkər tozu, xörək duzu, yağsız süd tozu.
Enerji dəyəri: 100 g məhsulun qida və enerji dəyəri: Zülallar 0,8 q, Yağlar 2,42 q, Karbohidratlar 44,3 q, Enerji dəyəri 227 kkal.
Saxlama şəraiti: Quru və təmiz yerdə, istilik mənbəyindən kənar, 6 ˚C-dən aşağı olmayan temperaturda saxlanılmalıdır. Tövsiyyə edilən saxlanma rejimi: 25±3 ˚C temperatur, havanın nisbi rütubətliyi 75%-dən çox olmayan şəraitdə saxlanılmalıdır.
Saxlama müddəti: 72 saat.